1 Carpaccio de atún
1 Cda Miel de abejas
½ Taza salsa de soya
1 Cdta. Semillas de sésamo
2 Cdas. Aceite de sésamo
2 Cdas. Mantequilla de maní
Abrir el empaque de Atún BLUMAR y disponer en un plato, preparar la salsa oriental
Salsa Oriental
Aparte en un sarten al fuego poner miel de abejas, salsa de soya, reducir ligeramente.
Agregar aceite de sésamo.
Bañar las láminas de atún con la salsa, terminar con semillas de sésamo y mantequilla de maní.
